-Amuses Bouche. -Bouchée aux Saint Jacques et crevettes. -Filet mignon de veau en médaillon sauce foie gras. Poêlée de pois gourmands et carottes. Pommes Dauphine. -Bûche glacée vanille - framboise...
La Moule de Bouchots de la Baie du Mont Saint-Michel est un produit unique d’une qualité exceptionnelle. Sa chair est onctueuse, moelleuse, fondante et sa saveur à dominante sucrée s’apprécie de juillet...